富士の地酒 高砂 |
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限定品 |
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山廃仕込をあえて無ろ過にて出荷しています。
厚みのある旨さに加え無ろ過の芳醇な味わいがお楽しみ戴ける逸品です。 ◎無ろ過→今回の山廃仕込は無加圧にて上槽した原酒の上澄みをくみとり瓶詰め召したものです。 山廃酒(やまはいしゅ) 生酒(なまざけ) 原酒(げんしゅ) 原料米 兵庫産山田錦100% 精米歩合 55% 日本酒度 ―3 酸度 1.5 アルコール度 16〜17 価格 1.8L 円 720ml 円
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